Le Domaine est chargé d’Histoire, et possède plusieurs indices du passage des Gaulois.

Nous avons choisi de faire un clin d'œil à l'Histoire du Domaine, en nommant notre projet Sãmo, qui signifie “calme/tranquille” en gaulois.

Un nom tout à fait adapté au lieu, son ambiance et à ce que nous souhaitons créer dans ce havre de tranquillité.

Le projet se décline en 3 phases:

une 1ʳᵉ phase avec la construction de trois écolodges (en cours) ;
une 2ᵉ phase avec la construction d'un bâtiment polyvalent semi-enterré avec une terrasse panoramique pour bruncher, une salle pour organiser des séminaires et animations (dégustation de vin, stage de yoga...), une épicerie de produits locaux, une serre bioclimatique pour nos semis et un espace bien-être et spa ;
une 3ᵉ phase avec la construction de trois nouveaux écolodges avec de nouvelles architectures uniques.

Toutes les nouvelles constructions sont déjà dessinées.

Pour le moment la 1ʳᵉ phase :

Nous avons démarré la construction des 3 premiers logements, insolites, uniques et écologiques en étant accompagnés par nos architectes spécialisés dans le “biomimétisme” (= s’inspirer du vivant pour construire).
Nous avons sélectionné des producteurs locaux pour vous proposer des petits-déjeuners et dîners préparés avec des produits locaux et de saison.
Nous peaufinons actuellement la décoration intérieure des lodges : couleurs naturelles et mobilier de qualité pour allier confort et sobriété.

Écolodges en Bourgogne - collecte terminée !